“美人茶”变身时尚单品 福建茶人创新开拓女性市场

中新网三明6月12日电 (林生钟 叶紫妍)“我们将茶叶包装设计成女性(nǚxìng)化妆品造型，外形(wàixíng)小巧美观、便于携带，希望大田美人茶能成为上海女性的(de)时尚饮品。”近日，三明市大田县的福建省沪岩生态农业(shēngtàinóngyè)有限公司负责人张香春向客户展示新研发的茶品。 图为大田美人茶鲜叶采摘。大田县茶业发展(fāzhǎn)促进中心供图 上海市与(yǔ)三明市自2022年建立(jiànlì)对口合作关系以来，两地经贸等多领域合作持续(chíxù)深化。深耕茶产业10年的张香春抢抓机遇，于2023年8月通过与上海企业(qǐyè)合作成立新公司，专注开发大田美人茶女性茶饮市场，带动当地经济发展。 素有(sùyǒu)“中国高山茶之乡”美誉的(de)大田县，拥有10万亩茶园和1310家茶企。2024年全县毛茶产量达1.49万吨，其中美人茶4200吨，已成为全国面积最大的美人茶生产(shēngchǎn)基地。“大田茶全产业链产值达40亿元，带动10万从业人员致富。”张香春介绍道(dào)。 2015年开始(kāishǐ)从事茶叶贸易的张香春发现商机，于(yú)2019年在前坪(qiánpíng)乡(xiāng)建设450多亩生态茶园。美人茶的独特之处在于需经小绿叶蝉叮咬才能产生花果蜜香，这要求(yāoqiú)茶园必须无污染。“张总推行全程清洁化生产，既保护生态又创造80多个就业岗位。”前坪乡副乡长林甜甜表示。 为掌握专业技术，张香春日夜研读茶学典籍，并自学考入福建农林大学(dàxué)安溪茶学院茶叶专业，学习(xuéxí)新知识、新技能。 “让更多人品味美人茶(chá)”是(shì)张香春的夙愿(sùyuàn)。2023年上海(shànghǎi)国际茶日活动中，她敏锐捕捉到沪(上海)明(三明)合作机遇，联合上海企业成立福建省沪岩生态农业有限公司。公司选址前坪乡黎明村千亩高山茶园，“这里海拔千米，生态绝佳，年产优质毛茶15吨。”村支书蒋先(jiǎngxiān)斜介绍。 张香春创新推出“智慧茶(chá)园”管理系统(guǎnlǐxìtǒng)，建立全程可追溯体系。针对年轻消费趋势，她打造“芳香荟”新品牌：口红造型(zàoxíng)茶罐、粉扑式茶包等(děng)设计令人耳目一新；研发冷泡茶等新品；更细分出适合女性的“雅美人”和男性偏好的“贵美人”系列。 当选福建省(fújiànshěng)人大代表后，张香春积极履职，推动建立美人茶(chá)研发中心(zhōngxīn)，并引进茶旅融合(rónghé)康养项目。项目计划投资1.1亿元，将建设综合康养项目，涵盖茶叶加工、高山民宿等业态，预计年接待游客1.5万人次。 “美人茶属于小众茶，标准难以统一，年轻人才(cái)缺乏等问题尤为(yóuwèi)凸显。”面对产业瓶颈，张香春正带领团队深耕女性经济，让这片东方树叶焕发新的时尚(shíshàng)魅力。(完)