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“茶”山醒绿,“悟”见金山:鄂北老区的振兴密码

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“茶”山醒绿,“悟”见金山:鄂北老区的振兴密码

“茶”山醒绿,“悟”见金山:鄂北老区的振兴密码

六月鄂北,茶香漫野时。湖北大悟县三里(sānlǐ)城镇的茶山上,采茶(cǎichá)工指尖翻飞,嫩芽簌簌入篓。这片大别山南麓的“绿海”,正以一片“金叶子”的力量撬动山乡巨变——全县30万(wàn)亩生态茶园年产值突破20亿元,带动3.2万茶农户均(hùjūn)增收超3万元。当央视镜头(jìngtóu)聚焦这抹翠色,大悟茶的芬芳故事,正随春风传向四方。 一片黄叶破困局:夏秋茶的“点金术(diǎnjīnshù)” 曾几何时,大悟茶农的喜悦只属于春天。夏秋一到,满山青翠沦为“废柴”,茶农只能望叶兴叹。全国人大代表、朱湾村党支部书记梁云英看在眼里(kànzàiyǎnlǐ)急在心里。她辗转安徽、河南(hénán)取经,最终锁定黄茶(huángchá)工艺——以“三闷(sānmèn)三烘”的独特发酵,让苦涩的夏秋茶蜕变成醇厚甘爽(gānshuǎng)的佳茗。 2023年,在梁云英推动下,湖北红绿黄茶业有限公司落地朱湾村。村民王成林抱着试试看的(de)心态(xīntài)送来夏秋(xiàqiū)鲜叶,没想到“无人要的叶子真能换钱”。 公司负责人王仕栋展示着金黄透亮的茶汤:“黄茶打开了夏秋茶的宝藏大门。”截至(jiézhì)去年十月,公司收购鲜叶22万斤,支付茶款220万元,茶农亩(mǔ)均增收超(chāo)2000元。 “家门口挣钱,比(bǐ)儿女给(gěi)的生活费还踏实!”留守老人李奶奶攥着采茶钱说道。 黄茶(chá)的(de)成功,彻底激活了大悟茶的四季潜能。“红绿黄白抹,春夏秋冬全采摘”——这句茶农(chánóng)口口相传的顺口溜,标志着一个全周期开发、全原叶利用的茶产业新格局已然形成。 科技点金叶生辉(shēnghuī):小绿叶的“七十二变” 走进金墩村,空气里弥漫着抹茶的清新气息。半兵卫抹茶基地的现代化生产线上,夏秋茶经过碾磨、精制,变身(shēn)细腻翠绿的抹茶粉。“它既是(shì)饮品,也是食品添加剂。”技术员(jìshùyuán)语气自豪。 茶糕点清香可口,山茶(shānchá)精油护肤品滋润养颜,50余种茶叶衍生品琳琅满目。在朱湾村,红绿(hónglǜ)黄公司通过“高校+企业+合作社(hézuòshè)”模式,依托(yītuō)专业技术,把夏秋茶高效转化为黄茶,亩均效益再增2000元。 施信煌的(de)车间(chējiān)更忙,“夏秋茶是我们主力原料!”引进日本设备后,其生产(shēngchǎn)的抹茶直供知名餐饮巨头,年产量可观。施信煌指着不施化肥、只用有机肥的茶园强调:“品质是科技与生态的双重馈赠。” 营销新路通四海:直播间的“茶香”飘万里(wànlǐ) 产业的(de)活力在融合中澎湃。大悟烟草精准发力,在孝感茶叶交易中心打造“知音助农”直播间(zhíbōjiān)。镜头前,客户经理化身“茶主播”,手持金黄茶汤(chátāng)热情推介:“扫码溯源(sùyuán),这包茶来自海拔680米有机茶园,口口山野精华!” 他们发挥渠道优势,联合茶企打造“茶香直播间”,组织客户(hù)经理、零售户轮番上阵,单场直播销售额频频破万。同时,将优质茶叶引入数百家“知音便民”终端专柜,并开办“新农人(rén)电商夜校”,手把手教茶农玩转数字(shùzì)营销(yíngxiāo)。 “以前(yǐqián)卖茶靠腿跑,现在手机一点订单来!”茶农们纷纷感叹。 茶园深处有(yǒu)人家:绿叶子的“文旅经” 以茶为媒,茶园(cháyuán)变景区。大悟精心打造的(de)10个万亩观光茶园,已成为游客心驰神往的“打卡地”。 三里茶叶(cháyè)公园绿波如海,金鼓伴山湖居湖光潋滟。一条串联东新油茶公园、刘集左程河伴山湖居等(děng)景点的特色茶旅(chálǚ)线路,让游客体验采茶制茶、欣赏茶艺、品味茶宴,沉醉于茶香世界。 (图为:参观茶园的(de)游客) “红秀大悟(dàwù),茶香天下”的旅游名片越擦越亮。去年(qùnián),790万人次游客涌入大悟,在(zài)茶园里寻找诗与远方。茶农周大姐在自家茶园旁(páng)开起农家乐(nóngjiālè):“采茶季忙制茶,旅游季忙招待,一年到头没得闲,钱包也没得空!”文旅融合的活水,正源源不断地浇灌着茶乡的共同富裕之花。 这份“绿叶(lǜyè)子”带来的金山梦,从依赖一季春茶到“红绿(hónglǜ)黄白抹”四季飘香,从论斤卖原料到开发50余种高附加值衍生品,从默默茶园到年吸客790万人次的网红景区,大悟(dàwù)30万亩茶园,用一片绿叶书写了“绿水青山就是金山银山(yínshān)”的生动实践。 (图片由(yóu)大悟县局 杨子龙 提供)
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